Emballage alimentaire écologique : le retour à la consigne des bouteilles en verre
Contribuer à un environnement pleinement durable et respectueux de l’écosystème est un engagement que nous avons tous. Nous pouvons nous impliquer et contribuer dans le mouvement zero waste france avec différentes petites actions qui marqueront notre avenir et celui de nos générations futures.
Si nous remplaçons les bouteilles en PET par des bouteilles réutilisables, nous contribuerons à réduire la pollution, qui cause la mort de nombreuses espèces marines. Nous prendrons également soin de notre corps et éviterons les substances nocives que ce matériau contient.
Cette consigne a été implantée dans le monde de la restauration depuis un moment pour lutter contre l’impact environnemental. Il est de plus en plus commun dans le monde de la restauration de voir des bouteilles d’eau en verre, qui en plus d’être plus hygiéniques, nous évitent de consommer du plastique à usage unique.
Pourquoi éviter les bouteilles à usage unique ?
Les bouteilles en PET sont conçues pour un usage unique, c’est-à-dire qu’une fois que vous les avez achetées et consommées, vous devez les jeter. Beaucoup d’entre elles sont fabriquées à partir d’une substance appelée bisphénol A, un composé organique nocif pour la santé. Ces types de bouteilles ont un énorme impact environnemental, car elles vont directement dans nos océans et nos mers dans lesquelles leur dégradation est plus lente et plus nocive que sur terre. De plus en plus de tortues et d’oiseaux de mer meurent après avoir ingéré du plastique, qui provoque la suffocation et l’étranglement.
C’est pourquoi aujourd’hui existent différents types d’associations promouvant différentes initiatives et solutions comme l’implantation du système de consigne pour réemploi.
Retour de la consigne du verre
La consommation des emballages à usage unique est très nocive pour l’environnement. La société s’est rendu compte que le plastique produit énormément de déchets au quotidien et que sa fabrication est polluante. Ensemble, différentes associations promeuvent des initiatives suivant le mouvement zero waste france. Un exemple d’une solution mise en place en France est le grand retour de la consigne pour réemploi. Un point de vente de produits réutilisables a été mis en place dans différents endroits stratégiques pour créer un réseau consigne. Les consommateurs peuvent utiliser des emballages en verre grâce à un système de consigne.
Pourquoi utiliser des bouteilles réutilisables dans votre entreprise ?
L’utilisation de bouteilles réutilisables peut présenter de nombreux avantages pour votre restaurant. C’est plus économique parce que vous n’aurez pas à accumuler de grandes quantités de bouteilles jetables. Il suffit d’avoir suffisamment de bouteilles réutilisables que vous pouvez remplir rapidement.
Il est vrai qu’il est difficile d’appliquer cette règle pour la vente à emporter et la livraison, mais essayez toujours d’utiliser des bouteilles d’eau recyclées dans ces cas-là pour minimiser l’impact environnemental. Par contre, vous pouvez compenser avec l’utilisation des emballages alimentaires écologiques.
Les raisons d'utiliser des bouteilles réutilisables
Il est de plus en plus fréquent de voir des personnes munies de bouteilles réutilisables, une habitude que nous soutenons, mais qui est difficile à respecter, surtout à cause de l’habitude que nous avons de remplir les bouteilles en PET.
Si vous ne connaissez pas encore tous les avantages de la consommation de bouteilles en inox ou en verre, sachez que leurs bienfaits sont multiples, pour vous comme pour l’environnement !
Réduire les déchets
La plupart des bouteilles en plastique disponibles sur le marché sont recyclables, mais elles produisent quand même beaucoup de déchets.
Donc, si vous cessez d’utiliser ces bouteilles, vous contribuerez à réduire votre consommation de plastique et à préserver l’environnement.
Économique
Il est vrai que la dépense initiale lors de l’achat de bouteilles réutilisables est plus élevée que si vous achetez une bouteille en plastique dans n’importe quel supermarché, mais elle sera amortie au bout de peu de temps.
En d’autres termes, si vous achetez toujours des bouteilles jetables, vous dépenserez beaucoup plus d’argent que si vous achetez des bouteilles réutilisables et les remplissez d’eau du robinet.
Nous recommandons d’en avoir une dans chaque endroit où nous passons notre vie quotidienne, comme au travail, à la maison ou à la salle de sport.
Engagement communautaire
Pour obtenir de l’eau propre à la sortie de nos robinets, les communautés doivent faire de gros efforts financiers. Cela se produit, bien sûr, avec l’argent de tout le monde.
Les investissements dans les infrastructures pour l’eau potable et sûre sont donc très élevés.
Si nous soutenons et consommons l’eau du robinet, nous contribuerons à l’amélioration de ces infrastructures et tous les responsables garderont leur emploi. Tout cela est une chaîne !
Santé
Comme nous l’avons déjà mentionné, les bouteilles d’eau en plastique sont nocives pour notre santé. C’est incohérent, si l’on considère que l’eau est une substance essentielle pour nous maintenir en bonne santé.
Les associations de santé recommandent de boire huit verres d’eau par jour. Oui, nous savons, quand il ne fait pas trop chaud, c’est difficile à réaliser. Cependant, si vous suivez quelques conseils, vous pouvez y arriver. Vous voulez un bon conseil ? Ayez toujours une bouteille à portée de main : ainsi, vous êtes sûr de boire un verre même si vous n’avez pas trop soif !
Réduire la consommation de BPA
Il est vrai que toutes les bouteilles jetables ne contiennent pas cette substance toxique, mais c’est le cas de la plupart d’entre elles. Lorsqu’il n’y a pas d’autre solution que de consommer des bouteilles en plastique, nous vous recommandons de vérifier si elles contiennent du Bisphénol A.
Déclaration d'intention
L’une des façons de montrer votre engagement envers l’environnement est de faire de petites choses, comme commencer à oublier les bouteilles en plastique.
Une simple bouteille d’eau peut refléter vos convictions et votre responsabilité. Faire des gestes contre le plastique est une déclaration claire de vos intentions.
Pas d'odeur
La bouteille d’eau réutilisable est inodore, elle ne contamine donc pas le liquide qu’elle contient avec la mauvaise odeur du plastique. Cela évite d’avoir un goût de plastique dans la bouche lorsque son réhydrate.
Conclusion
En conclusion, il est nécessaire de remplacer les bouteilles en plastique par des bouteilles réutilisables, en verre ou en inox. C’est une action qui ne demande aucun effort de notre part et qui n’a que des avantages pour l’environnement.
